A comida de hoje é...Moqueca de Camarão.Hummmmmm que delicia em .
INGREDIENTES::
- 1/2 kg de camarão médio
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de café de azeite de dendê
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de coentro
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 2 cebolinhas verdes cortadas
- 3 tomates cortados em rodelas
- Sal a gosto
- 1 vidro de leite de coco
MODO DE PREPARO::
- Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão
- Reserve
- Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê
- Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada
- Por último, acrescente o leite de coco
- Sirva com arroz branco
Hm ... Parece ser maravilhoso ! *o* '
ResponderExcluirBeijão ;*
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Parece mesmo.Bjss ;)
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